Depois da polêmica da bergamota descascada à venda em uma rede de supermercados, eu e uma professora de nutrição da PUCRS demos a nossa contribuição falando do preço dessa praticidade para a sua saúde!
Na Zero Hora de hoje a matéria escrita pelo @felipemartini "O preço da praticidade" esclarece o que vem sendo cada vez mais comum nas prateleiras dos supermercados, as porções de legumes, frutas e carnes.
A perda de nutrientes é inevitável nos alimen...tos processados, mas devemos ter uma maior preocupação em relação à segurança alimentar, qual a procedência do alimento e se o estabelecimento o manipula dentro dos padrões de higiene.
Minha indicação é o consumo de produtos in natura e frescos, mas frente a realidade de hoje onde muitas pessoas não incluem mais frutas, legumes e verduras em sua dieta pelo grande tempo para higienizar e preparar, melhor optar pela praticidade, do que não consumir este tipo de alimentos!
A matéria completa está em http://zh.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/noticia/2015/08/o-preco-da-praticidade-na-saude-4817179.html
Vale a leitura!
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