A idéia era um Food Truck no pátio da Casa Destemperados, mas com a previsão de chuva o "food" invadiu a casa e tudo rolou no espaço RENOVE!
O rango servido pelo chef Altemir Pessali (proprietário do Mamma Gema e do Primo Camilo no Vale dos Vinhedos) foi um nhoque de batata recheado com queijo, molho de cordeiro 12h desfiado e cogumelo porcini! Não preciso nem dizer que me babei comendo (se soubesse que estava tão bom teria comprado dois).
Além de tudo isso, TODA a renda arrecadada vai ser doada para as cidades que estão sofrendo com as enchentes! Baita iniciativa da equipe da Casa! Já era fã de carteirinha deles, agora sou mais ainda!
O rango servido pelo chef Altemir Pessali (proprietário do Mamma Gema e do Primo Camilo no Vale dos Vinhedos) foi um nhoque de batata recheado com queijo, molho de cordeiro 12h desfiado e cogumelo porcini! Não preciso nem dizer que me babei comendo (se soubesse que estava tão bom teria comprado dois).
Além de tudo isso, TODA a renda arrecadada vai ser doada para as cidades que estão sofrendo com as enchentes! Baita iniciativa da equipe da Casa! Já era fã de carteirinha deles, agora sou mais ainda!
Legal que a galera entrou nesse clima solidário e lotou a Casa!
Parabéns gente! Foi sensacional!
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